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Evangile gehört zu den bekannten Gütern in Pomerol und verkörpert genau jene stille Eleganz
und die Würze zieht den Geschmack bis in den langen Abgang
Besonders schön ist er zu Reh oder Hirsch
dass Peter der Große jedes Jahr 600 Fässer Tokajer bestellte und jährlich einen Teil des Staatshaushalts für Tokajer ausgab
2021 Château Pavie Aromes de Pavie Saint-Émilion Grand Cru Sky Evangile gehört zu den bekanntenDer Armes de Pavie 2021 ist der 2. Wein von Chateau Pavie und ist eine Mischung aus 50 % Merlot und 50 % Cabernet Franc. Er reift in franzsischen Eichenfssern, von denen 70 % neue franzsische Eiche sind. Im Glas hat der Wein eine tiefe purpurschwarze Farbe. In seinen frhen Jahren noch verschlossen, aber mit etwas Walzing kommen die ppigen Dfte von gednsteten schwarzen Pflaumen, schwarzem Kirschkompott und roten und schwarzen Johannisbeeren. Der Wein
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