Filet vom Weiderind - derzeit nicht verfügbar 1 kg:59,50€ Serviert mit einer leichten Rotweinreduktion

Serviert mit einer leichten Rotweinreduktion und knusprigen Rosmarinkartoffeln entfaltet es seine volle Pracht

3–4 Liter je nach Größe)

Zubereitungstipp:Brate das Filet am Stück kurz und intensiv von allen Seiten an und gare es dann im Ofen zu Ihrem gewünschten Garpunkt

je nach Wunsch und Verfügbarkeit am Stück oder geschnitten als Rumpsteak

Filet vom Weiderind - derzeit nicht verfügbar 1 kg:59,50€ Serviert mit einer leichten RotweinreduktionFilet die Knigsklasse des Fleischgenusses. Beschreibung: Unser Filet am Stck von Weidelandfarm verkrpert pure Eleganz und Exzellenz in der Fleischwelt. Dieser edle Schnitt, entnommen aus dem Lendenbereich des Rinds, ist von Natur aus besonders zart und nahezu fettfrei. Bei uns wird jedes Filet sorgfltig von Hand ausgewhlt, um sicherzustellen, dass du ein Fleischerlebnis der Spitzenklasse genieen kannst. Mit der Kombination aus ganzjhriger Weidehaltung