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AROMA: Zarte lachsrosa Farbe
SERVIERTEMPERATUR: 9-10 °C
Anschließend Versetzung mit nicht-oxidiertem Wein aus der lokalen Rebsorte Prensal
AROMA: Schönes Hellrosa mit pastellfarbenem Schimmer
Weingut Uli Metzger Wechselspiel Scheurebe & Riesling restsüß Weiß Deutschland (12 x 0,75l) Lugana AROMA: Zarte lachsrosa FarbeSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU:
