2021 Volnay Clos des Chenes, 1.Cru, Pierrick Bouley Domaine Kreydenweiss oben unter dem Wald auf

oben unter dem Wald auf dem Corton-Hügel

Die Trauben werden von Hand geerntet und in Stahltanks kalt vergoren

Laut Mara sind die Rhythmen der Musik wichtig und regulieren die Jahreszeiten und den Lebenszyklus

die bei der Zusammenstellung der Weine ein spannendes

2021 Volnay Clos des Chenes, 1.Cru, Pierrick Bouley Domaine Kreydenweiss oben unter dem Wald aufVon vielen als das beste Volnay der Domaine angesehen, da das Feld eine besondere Kombination aus Hhe, magerem Boden und mehr Sdlage aufweist. Komplexer Wein mit dunklem Fruchtstil, Unterholz und Pilztnen sowie einer przisen und eleganten Struktur. Aus zwei Parzellen von insgesamt nur 0,35 ha. mit 35 Jahre alten Reben. Ein Wein mit sehr guten Entwicklungsmglichkeiten. Bei Bouley werden das Know how und die Freude am Wein seit fnf Generationen vom