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Tabak und Erde harmonisch verbinden
vielschichtigen 2016er
Rauch und Holz sehr eng miteinander
10% Syrah und 10% Merlot
Fonroque Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2021 Borgogno Tabak und Erde harmonisch verbindenFonroque Merlot aus Saint milion Grand Cru zeigt 2021 Dichte und Eleganz, getragen von Kalk und Ton sowie biodynamischer Arbeit im Bordeaux. ber den Wein Fonroque liegt in Saint milion Grand Cru, wo Merlot und Cabernet Franc auf Ton und Kalkbden sehr gut zusammenfinden. Gerade in Bordeaux ist diese Kombination wichtig, weil der Ton Wasserspeicher bietet und der Kalk fr Spannung und Frische sorgt. Der biodynamische Ansatz passt hier gut zum Charakter
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