Champagne Billecart-Salmon Brut Rosé Gauby während Jean-Luc Thunevin als bekannter

während Jean-Luc Thunevin als bekannter Berater in der Bordeaux-Welt immer wieder in der Nähe großer Güter genannt wird

floraler Würze und Tiefe ergänzen

Zur Vinifikation sind keine außergewöhnlichen technischen Details bekannt

Château Gruaud-Larose ist ein Weingut in Bordeaux und ein Second Cru des Bordeaux-Weinklassifizierungssystems von 1855

Champagne Billecart-Salmon Brut Rosé Gauby während Jean-Luc Thunevin als bekannterDer besondere Stil des Champagners Billecart Salmon geht auf Jean Roland Billecart zurck. Ende der 1950er Jahre fhrte er eine Grungsmethode ein, bei der unter anderem die Temperatur 13 C nicht berschreitet. Dadurch verlangsamt sich der Grungsprozess, sodass sich alle feinen Aromen voll entfalten knnen. Die anschlieende lange Reifung auf der Lie (dem Bodensatz) verleiht dem Wein eine einzigartige Klarheit und Reinheit. Das Ergebnis sind frische