Herbert Zillinger STEINROT Zweigelt 2021 EU-Bio Champagne Bonnet-Ponson Cuvée Perpétuelle Extra

Champagne Bonnet-Ponson Cuvée Perpétuelle Extra Brut: goldgelb

Der Grundwein wurde

Am Gaumen hat er eine sehr feingliedrige Säure sowie reifes

roten (Wald)beeren

Herbert Zillinger STEINROT Zweigelt 2021 EU-Bio Champagne Bonnet-Ponson Cuvée Perpétuelle ExtraDie Reben des Zillinger STEINROT Zweigelt 2021 stehen in der Riede Steinberg. Sie ist eine karge und vom Kalksandstein geprgte Steillage. Die Trauben sind klein, lockerbeerig und konzentriert. Die Trauben werden gepresst und in offenen Grstndern spontan vergoren. Nach der Reife wird unfiltriert und fizzy gefllt. Der STEINROT Zweigelt 2021 von Herbert Zillinger zeigt sich in einem dunklen Granat mit hoher Farbdichte. Er duftet herbwrzig nach