2023 Waterkloof Sauvignon blanc Rathfinny weil sie die Tannine weichzeichnen

weil sie die Tannine weichzeichnen und dem Wein mehr Breite geben

wird aber über 10–15 Jahre (und darüber hinaus) deutlich an Tiefe und Komplexität zulegen

Eine Karaffierung von 30–60 Minuten lässt die Frucht aufblühen und integriert die Würze noch harmonischer

Der Grad der Entrappung wird durch die spezifischen Bedingungen des Jahrgangs bestimmt

2023 Waterkloof Sauvignon blanc Rathfinny weil sie die Tannine weichzeichnenDer 2023 Waterkloof Sauvignon Blanc bringt die khle Meeresbrise der False Bay direkt ins Glas klar, przise und herrlich animierend. Dieser Sauvignon aus den windumtosten Hngen des Schapenberg bei Stellenbosch verbindet sdafrikanische Sonnenreife mit der Eleganz und Frische eines kstennahen Terroirs. Wer einen charaktervollen, trockenen Sauvignon mit deutlicher Mineralitt und viel Trinkfreude sucht, ist hier genau richtig. Geschmacksprofil Im Glas