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mit einem Hauch von Kräuterwürze
überwiegend in gebrauchten Pièces
Gerichten mit hellem Geflügel in aromatischen Saucen
die sich durch kalkhaltige Böden und ein einzigartiges Mikroklima auszeichnen – ideale Bedingungen
Domaine Seguinot-Bordet Chablis Vieilles Vignes 2023 Clos Des Fées mit einem Hauch von KräuterwürzeDer Domaine Seguinot Bordet Chablis Vieilles Vignes 2023 ist ein Chablis der klassischen Schule przise, mineralisch und mit beeindruckender Tiefe dank teils ber 100 Jahre alter Chardonnay Reben. Die Trauben stammen ausschlielich von alten Parzellen, deren niedrige Ertrge fr auergewhnliche Konzentration und Klarheit im Glas sorgen. In den Hnden von Winzer Jean Franois Bordet entsteht hier ein Chablis, der die reine Kimmeridge Kalkmineralitt der Region
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