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Bims und Basalt
die auf Cabernet Sauvignon
Als „Single Vineyard“-Grappa verbindet sie Handwerk
Mit Luft zeigen sich Anklänge von Quittenschale
Failla Savoy Vineyard Pinot Noir 2021 Chateau des Jacques Bims und BasaltDer Failla Savoy Vineyard Pinot Noir 2021 stammt aus der khlen, nebelverwhnten Anderson Valley in Kalifornien und verbindet Finesse mit beeindruckender Tiefe. Er ffnet sich mit einem betrenden Duft nach wilden Beeren und wrzigen Krutern und kndigt bereits in der Nase eine vielschichtige, strukturierte Pinot Erfahrung an. Als kraftvoller, doch eleganter Lagenwein mit ausgeprgtem Reifepotenzial verkrpert er Faillas Sinn fr burgundische Przision auf
