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untermalt von salziger Mineralität und subtilen Röstnoten
Ein ausgedehntes Hefelager (oft über mehrere Jahre) sorgt für die feine Perlage und die eleganten Noten von Brioche und Nüssen
Im Nachhall zeigen sich Nuancen von Mandel
genussorientierten Weinen vereinen lassen
Ottin Pinot Nero L'Emerico 2022 Marco De Bartoli untermalt von salziger Mineralität undOttin Pinot Nero LEmerico 2022 ist ein charaktervoller Pinot Noir aus dem Herzen des Aostatals, der die alpine Herkunft der Rebsorte auf besonders elegante Weise interpretiert. Mit seiner Verbindung aus khler Frische, fein gewobener Struktur und der Handschrift eines traditionsbewussten Bergwinzers bietet er einen eigenstndigen Stil, der klar von der Herkunft geprgt ist. Elio Ottin steht seit Generationen fr Weinbau in den Bergen und bringt diese
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