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Il bouquet è fine e molto complesso con note di frutta nera e rossa seguite da sentori speziati e note terziari di cuoio
Non lavorare dunque sullaccumulo
This bright yellow-coloured bubbly with a light golden tinge features an extremely fine yet persistent effervescence
Formaggi erborinati
collio sauvignon doc de la tour 2023 villa russiz Club_bianchi Il bouquet è fine eGiallo paglierino dai riflessi verdolini. Al naso spiccano profumi intensi che ricordano la pesca bianca, il pompelmo, la frutta esotica e i fiori di sambuco, tocchi minerali; all'assaggio rivela corpo e struttura, eleganza e morbidezza. Lunga persistenza finale. Grande classico della viticoltura friulana, il Sauvignon De La Tour di Villa Russiz il frutto della raccolta delle uve provenienti da un unico vigneto adiacente la cantina. Un appezzamento in
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