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il solito Chablis
denominata "Dossi Salati"
È un Verdicchio biologico che prende forma da un vigneto che tocca il mezzo secolo di vita
La raccolta avviene manualmente e fermentano in tini tronco-conici a temperatura controllata
verdicchio dei castelli di jesi classico superiore doc origini 2023 fattoria nanni tappo a vite W4447_sconto20 il solito ChablisGiallo paglierino il colore alla vista, con delicati riflessi verdolini al calice. Gradevole allolfattiva, caratterizzato al naso da note fruttate di pesca bianca e da sfumature ammandorlate, seguite da richiami alla macchia mediterranea e al glicine. Allassaggio sorretto da una buona spalla acida, di buon corpo ma scorrevole allo stesso tempo. Buona la lunghezza. un Verdicchio biologico che prende forma da un vigneto che tocca il mezzo secolo di
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