Gennaro Slow Cook Italiano Beate Mari Jahnke Fenchelgratin für den Herbst

Fenchelgratin für den Herbst

aber auch moderne Interpretationen wie Carpaccio von der Forelle und der Vilnius-Burger

nicht aus Marketingkalkül

Veganes Kochen für den Alltag – ohne Rezepte

Gennaro Slow Cook Italiano Beate Mari Jahnke Fenchelgratin für den HerbstGennaro Contaldo ist an der Amalfikste aufgewachsen, hat Jamie Oliver und Tim Mlzer das Kochen beigebracht und wei besser als die meisten, dass die besten italienischen Gerichte Zeit brauchen. Slow Cook Italiano versammelt ber 100 Rezepte in neun Kapiteln: Suppen, Pasta Sauen, Eintpfe, Auflufe, Schmorgerichte, Resteverwertung, Brote, Desserts und Eingemachtes. Das Prinzip: Ofen oder Herd bernehmen die Arbeit, whrend sich die Aromen langsam entfalten