arbois pupillin aoc trousseau 2021 domaine overnoy crinquand W36-37-sconto20 L’olfattiva è condotta da note

L’olfattiva è condotta da note floreali e fruttate

Bicchiere quotidiano

In bocca l'Hermitage Domaine Des Tourettes Rouge esprime tutto il calore delle uve syrah

per una produzione totale che non supera le 1000 bottiglie per millesimo

arbois pupillin aoc trousseau 2021 domaine overnoy crinquand W36-37-sconto20 L’olfattiva è condotta da noteRosso rubino chiaro. Al naso si riconoscono profumi di frutti rossi, fiori essiccati, tocchi di spezie e pepe, echi minerali; al sorso fresco, dal tannino delicato ma presente, con un tocco sapido in chiusura. Il Trousseau prodotto dalla cantina biologica Domaine Overnoy Crinquand in Jura ottenuto da uve provenienti da vigne di quasi 50 anni, poste su terreni ricchi di marne e calcare. Dopo il processo di fermentazione spontanea, il vino affina in