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Das Garasuki Messer hat das gleiche Klingenprofil wie das Honesuki
Es ist aus japanischem Hinoki-Holz gefertigt
HINWEIS: Zu starkes oder zu langes Reiben kann den Stahl schwächen und zur Entwicklung von mehr Rost führen
9mm / Länge: 120mm
Santoku Blue Steel #2 Poliert Edelstahlummantelung Westlicher Griff 165mm Finish:Poliert Das Garasuki Messer hat dasSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
