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versammelt in diesem dritten Buch über 70 neue Originalrezepte – von Frühstücksideen über Häppchen bis zu Abendessen
Hauptgang und Dessert
seit 2015 Jurorin bei »Das große Backen« und einzige Certified Master Sugar Artist Europas des ICES
Casper Lugg und Martin Fjeld
Burger Unser - Das Standardwerk für wahre Liebhaber Lorena Autuori versammelt in diesem dritten BuchEin Autorenteam aus Koch Hubertus Tzschirner, true fruits Marketingchef Nicolas Lecloux, Physikprofessor Thomas Vilgis, Fleischexperte Nils Jorra und mehrfachem Deutschen Grillmeister Florian Knecht hat sich zusammengetan: ber 50 Burger Rezepte vom saftigen Beefburger ber vegane Optionen bis zu sen Kreationen, dazu ber 50 Saucen und Tipps zu Fleischauswahl, Pattyblends und selbstgebackenen Buns. Mit bersicht der besten Burger Restaurants im DACH Raum.
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