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SOJA und SELLERIE verarbeitet
vom Drinks Business 2020 unter die Top-100-Master-Winemaker gewählt
BEURTEILUNG: Aromen einer tiefdunklen Schokonote
Die zweite Gärung findet in der Flasche statt
Zenato Amarone della Valpolicella 0.375l Rotwein Rot trocken Italien (12 x 0,375l) Chardonney SOJA und SELLERIE verarbeitetSTORY: Angefangen hat alles 1960, als Sergio Zenato, angetrieben und ambitis, neue Technologien in der Weinerzeugung ausprobierte. Er investierte in einheimischen Rebstcken, damit er Weine hchster Qualitt erzeugen konnte. Heute sind seine Frau Carla und seinen Kindern mit dem gleichen Enthusiasmus und Engagement im Weinbetrieb vertreten. AUSBAU: Nach der Grung reift der Wein 30 Monate in Eichenholzfssern und danach noch einmal 12 Monate in der
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