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mit fließenden
Himbeere und roten Johannisbeeren treffen auf rosa Grapefruit und Blutorange
feinen Pilzgerichten sowie zu gereiftem Comté oder mildem Ziegenkäse zeigt er seine Stärken
die komplexen Aromen zu öffnen – gerade bei Flaschen
Gantenbein Pinot Noir, Graubünden 2016 Collet mit fließendenDer Gantenbein Pinot Noir 2016 aus Graubnden ist eine der gesuchtesten Rotweinikonen der Schweiz rar, charakterstark und von beeindruckender Finesse. Aus lediglich rund 5 Hektar Pinot Noir erzeugen Martha und Daniel Gantenbein nur diesen einen, blau etikettierten Wein, der weltweit Kultstatus geniet. Mit seiner rauchigen Duftsignatur, khler Przision und ausgeprgter Burgunder Anmutung gilt er als einer der feinsten Pinots aus dem deutschsprachigen
