Vérité, Sonoma Valley Le Désir 2014 Métairie Die Reifung erfolgt auf der

Die Reifung erfolgt auf der Feinhefe – meist in Edelstahl oder Zement – um Reinheit

Sir Edmond Gin ist in erster Linie für den unmittelbaren Genuss gedacht und entfaltet seine Stärken besonders in aromatischen Cocktails und Longdrinks – eine längere Lagerung in der Flasche bringt keine wesentliche Qualitätssteigerung

Als klassischer regionaler Vorschlag aus Bordeaux bietet sich Entrecôte mit Schalotten

frühzeitige Abfüllung zur Bewahrung der Frische

Vérité, Sonoma Valley Le Désir 2014 Métairie Die Reifung erfolgt auf derVrit Le Dsir 2014 ist ein eleganter, kraftvoller Rotwein aus Sonoma County, der die Finesse groer Saint milion Weine mit der unverwechselbaren Ausdruckskraft Kaliforniens verbindet. Der hauptschlich aus Cabernet Franc komponierte Bordeaux Blend wird von Cabernet Sauvignon und Merlot ergnzt und zhlt zu den drei charakteristischen Cuves des Hauses Vrit neben La Muse und La Joie. Sein Name, Vrit franzsisch fr Wahrheit , steht fr einen kompromisslosen,