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Das Tranchierbrett eignet sich hervorragend zum Zerlegen und Tranchieren von Braten
Die breite Klinge eignet sich hervorragend zum Hacken
Boden-Durchmesser außen: 18
Über die Mahlgradeinstellung an der Unterseite kann die gewünschte Körnung individuell angepasst werden – von fein bis grob
Gärkörbchen rund Peddigrohr natur Ø 25cm für ca. 1.500g. asiatisch Das Tranchierbrett eignet sich hervorragendGrkrbchen rund 25 cm Natur Mit dem runden Grkrbchen aus naturbelassenem Peddigrohr erhlt Brotteig whrend der Gare optimalen Halt und entwickelt eine gleichmige, runde Form. Die natrliche Struktur des Peddigrohrs untersttzt eine gleichmige Teigentwicklung und verleiht dem fertigen Brot die charakteristische Rillenstruktur fr eine traditionelle, handwerkliche Optik. Das in Handarbeit gefertigte Grkrbchen eignet sich ideal fr Brotteige mit einem Gewicht
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