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Die Vinifikation erfolgt traditionell mit einer langen Maischestandzeit
Bei älteren Jahrgängen empfiehlt sich ein kurzes Dekantieren
Der Château Angélus 1e Grand Cru Classé Saint-Emilion ist ein äußerst raffinierter und geschärfter Angelus mit superfeinen Tanninen und süßen reifen Früchten im mittleren Gaumen
der Heimat der „Supertoskaner“
Guigal La Mouline 2005 Haras De Pirque (Antinori) Die Vinifikation erfolgt traditionell mitGuigal La Mouline 2005 ist eine der groen Ikonen der nrdlichen Rhne: kraftvoll und doch von betrender Seidigkeit. Aus einem legendren Jahrgang stammend, vereint dieser Einzellagen Cte Rtie Tiefe, Przision und eine fast schwerelose Eleganz. La Mouline gehrt zu den berhmten La La Weinen von Guigal und hat seit den 1960er Jahren den Ruf der Appellation mageblich geprgt. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein dichtes Rubin mit purpurnem Kern und zarter
