Weissburgunder "Acapella" 2023 ak-158086 Ein Stück Südtiroler Handwerks- und

Ein Stück Südtiroler Handwerks- und Genusstradition

hin zu mineralisch: Die wunderbare Welt der Weißweine birgt eine Unzahl an

Großteil des Traubenguts reift etwa ein halbes Jahr im

Die Beeren werden spät gelesen und in Tonamphoren spontanvergoren

Weissburgunder "Acapella" 2023 ak-158086 Ein Stück Südtiroler Handwerks- undMit Geradlinigkeit und verspielter Aromatik gelingt dem Weiburgunder Acapella vom Weingut Klosterhof der Zweiklang aus Vertrautem und Neuem. Das sortenreine Traubengut wird schonend verarbeitet und gepresst. Die Grung des Mostes und die Lagerung des Weines auf der Feinhefe erfolgt in einheimischen Akazienholzfssern. Der Acapella betritt die Bhne in grngelb schillerndem Gewand und hlt zum Auftakt ein aromatisches Stndchen aus fruchtig ser Birne und