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die Bohnen trocknen noch im Fruchtfleisch der Kaffeekirsche
Kreuzkümmel
Milcharten und Strukturen
Diese klassische indische Gewürzmischung bringt die kraftvolle Wärme von Zimt
Altes Gewürzamt Kardamomsaat – 45 g sale die Bohnen trocknen noch imOhne Schale. Sehr einfach zu dosieren und zu vermahlen. Aber Vorsicht bei der Dosierung. Verwendung: Kardamom passt wunderbar zu pfeln, Birnen, Hlsenfrchten, Orangen, Skartoffeln und anderen Wurzelgemsen. Vorher leicht zerdrckt anbraten oder rsten und mahlen.
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