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ha un gusto pieno e morbido
Da provare con sushi e finger food
si basa sul rispetto totale delle caratteristiche e della tipicità
Un naso principalmente fruttato sfuma poi verso lo speziato
toscana rosso igt monsanto 2022 castello di monsanto W14-15-toscana-chianti ha un gusto pieno eRubino intenso alla vista, al naso rivela piacevoli sentori fruttati, con note di ciliegia, ribes e more in evidenza, a cui seguono delicati sentori di macchia mediterranea ed erbe aromatiche. Al palato si presenta scorrevole, sapido, fresco e risoluto, con tannini ben presenti e buona persistenza gusto olfattiva. Vinificato in acciaio, dove fermenta a temperatura controllata e affinato in botti di rovere da 38 hl per un periodo di circa 12 mesi,
