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Die Textur ist dicht und griffig
dazu die typische
balanciert von lebendiger Säure und einer salzigen Tiefe
frischen Salaten
Pet-Nat Rosé Bio, Valentin Oppenauer Jahrgang:2023 Die Textur ist dicht undDer Pet Nat Ros Bio vom Weingut Valentin Oppenauer wird zu 100 % aus St. Laurent gekeltert und nach der Mthode Ancestrale hergestellt natrlich prickelnd und unverflscht. Der grende Most wird in die Flasche gefllt, wo Hefen den letzten Zucker vergren und so die feine Perlage entstehen lassen. Nach dem Degorgieren zeigt sich ein cremiger, zugleich fruchtiger Perlwein mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und zarten Zitrusnoten. Am Gaumen frisch und rund,
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