Nine Suns | Red Wine - 2015 Etwas weicher als die Einzellagen-Weine

Etwas weicher als die Einzellagen-Weine zeigt sich dieser Cabernet bereits in seiner Jugend äußerst trinkfreudig und wird mit Reifung an Finesse und Komplexität noch weiter gewinnen

Am Gaumen offenbart sich ein leuchtender Kern dunkler Früchte

von dem lediglich 4 Fässer produziert wurden

einer beeindruckenden Tiefe am Gaumen und einem grossartigen Abgang bietet er eine hervorragende Balance und Eleganz

Nine Suns | Red Wine - 2015 Etwas weicher als die Einzellagen-WeineDie Frucht ist intensiv, mit einem klaren Fokus auf Kirschen, die sich bereits jetzt wunderbar entfalten. Der Mittelgaumen zeigt sich voller und reichhaltiger, mit einem leicht kreidigen Tanninprofil, das typisch fr diesen Jahrgang ist. Ein unkomplizierter Wein, der leicht zu trinken ist. Philippe Melka bemerkt dazu: Das ist ein Wein, den ich den ganzen Tag trinken knnte. Wir stimmen zu, der wohl stoffigste Nine Suns!