Die fünf Elemente – Das Kochbuch Lucy Tweed die auf Süßes nicht verzichten

die auf Süßes nicht verzichten

Sophie Bonnet

dass nachhaltige Ernährung kein Thema nur für Erwachsene ist: Rezepte

Für Profi- und Hobbyköch*innen

Die fünf Elemente – Das Kochbuch Lucy Tweed die auf Süßes nicht verzichtenZoey Xinyi Gong, ausgebildete Ernhrungsberaterin mit TCM Schwerpunkt und Grnderin von Five Seasons TCM, zeigt bei Unimedica die jahrtausendealte Weisheit der Traditionellen Chinesischen Medizin nach den fnf Elementen Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser: Rezepte fr jede Tages und Jahreszeit, die nhren und gleichzeitig heilen sollen. Sie schlgt damit eine Brcke zwischen stlicher Heilkunst und westlichen Ernhrungskonzepten. Fr alle, die Ernhrung als