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die Gemüse auf Sterneniveau statt nur als Beilage wollen
Hugh Fearnley-Whittingstall
Harira (Kichererbsensuppe)
bevor das Flugzeug überhaupt startet
Österreich express: Schnelle Klassiker & Lieblingsrezepte Leslie McIntosh die Gemüse auf Sterneniveau stattKatharina Seiser modernisiert behutsam den sterreichischen Familien Rezeptschatz, ohne dessen Wesen zu verlieren: Brselkarfiol, Paprikahendl mit Nockerln, Reinanke Mllerin oder Schneeomelett alles in etwa einer halben Stunde auf dem Tisch. Zuverlssige Rezepte fr das Gefhl von Heimat, ohne dass man dafr den ganzen Nachmittag in der Kche steht. Fr alle, die sterreichische Kche lieben, aber unter der Woche keine Zeit dafr haben.
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