2022 Bourgogne Chardonnay, Janots & Bos Canals Nadal die 1945 gepflanzt wurden und

die 1945 gepflanzt wurden und auf einem sehr steinigen und kalkhaltigen Boden in der Mitte des Hangs wachsen

Ein sehr strukturierter

Der Wein reift 9 Monate lang sauer/mit den Feststoffen im selben Fass unter Rühren alle 2 Wochen

Vollmundig mit lebendiger Säure

2022 Bourgogne Chardonnay, Janots & Bos Canals Nadal die 1945 gepflanzt wurden undEin Wein mit schnem Gewicht fr einen Bourgogne Blanc. Reichhaltige, reife Frucht mit einer leichten Vanillenote und einer recht milden Sure. Die Trauben stammen von den Feldern Champ Perrir in Puligny Montrachet und Les Pellans in Meursault, direkt an der Grenze zu Puligny M., unter dem 1. Cru Les Charmes Dessous im unteren Bereich, wo sich die Bden befinden ist etwas lehmiger als weiter oben, was zur Flle des Weines beitrgt. Der Wein reift 8 9 Monate