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Aogami-Super-Stahl
dünnen und einseitig geschliffenen Klinge ermöglicht es feine und gleichmäßige Schnitte
Größe: B42 cm × H50 cm
Versuchen Sie bei feineren Arbeiten
Bunka White Steel #2 Kurouchi Eichenholz Griff 165mm Santoku Aogami-Super-StahlBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka
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