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Der Abgang ist präzise und langanhaltend
Am Gaumen zeigt sich eine konzentrierte
dass die kühlen Schieferlagen der Mosel ideale Bedingungen für elegante
Lammkoteletts oder reifem Käse
Roagna - 2020 Barbaresco Pajé Tre Secoli Der Abgang ist präzise undDer Roagna Barbaresco Paj 2020 stammt aus einer der ikonischsten Einzellagen des Barbaresco und verkrpert die zeitlose Eleganz traditionell ausgebauter Nebbiolo Weine. Aus einer kleinen Parzelle in der Lage Paj, direkt unterhalb des Ortes Barbaresco, entsteht hier ein Wein von groer Finesse, Tiefe und Langlebigkeit. Mit streng selektierter Lese, langer Maischestandzeit und klassischer, langsamer Reifung im Holz gehrt dieser Barbaresco zu den
