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Dieses eignet sich zum Braten wie zum Niedergaren
sauerstoffreichem Alpen-Quell-Wasser
aber auch in der Schale gekocht werden
Die Koteletten vom Bierschwein sind besonders im Geschmack etwas intensiver und wunderbar vom Grill
Cinco Jotas | Taco Jamón Ibérico Bellota | Pata Negra | Schinkenherzstück | ganz | ES | 450 g Ostern Dieses eignet sich zum BratenDieser edle Eichelschinken "Cinco Jotas" (5J) gilt weitlufig als der beste Schinken Spaniens. Seit 1879 werden die reinrassigen iberischen Schweine von Cinco Jotas in Jabugo gezchtet. Die Tiere leben die ganze Zeit im Freien und ernhren sich ausschliesslich von Gras und Eicheln. Whrend viele andere Schinkenproduzenten ihre Tiere mit anderen Schweinearten kreuzen, welche grsser werden und hufiger Nachwuchs erhalten, wird hier grsstes Augenmerk darauf
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US$ 79.00
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