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um Gelenke von großen Tieren abzutrennen
Machen Sie das Kochen mit diesem schönen und funktionalen japanischen Messer zu einem Vergnügen
Nagura-Stein
und eignet sich auch für kleine Hühnerknochen
Koyanagi White Steel #2 Nashiji Sumi Urushi Griff 120mm Honesuki um Gelenke von großen TierenDas japanische Wort "Ko" bedeutet auf Englisch "klein" oder "kurz", und das Ko yanagi ist eines kleines Yanagiba, das hufig zum Filetieren und Schneiden kleiner Fische verwendet wird, insbesondere Aji (Japanischer Makrelenhecht). Das Ko yanagi ist ein ntzliches Messer fr Hobbykche, die es bevorzugen, kleine Fische selbst zu reinigen und zu filetieren.
