Primitivo di Manduria Roselle DOP Nerello Mascalese kalkhaltiger Boden mit tonigen Anteilen

kalkhaltiger Boden mit tonigen Anteilen

20 % Rondinella Lage: Hügelige Weinberge auf 200-350mNN mit lockeren roten Böden und hohem Kalkanteil Ausbau: Die erste Gärung erfolgt im Stahl- oder Zementfass

25% Rondinella Lage: Hügelige Weinberge auf 200-300mNN mit kalkhaltigen Böden Ausbau: Handlese mit teilweiser Abbeerung

dunkler Kakao und Tabak

Primitivo di Manduria Roselle DOP Nerello Mascalese kalkhaltiger Boden mit tonigen AnteilenPrimitivo di Manduria DOP Roselle Johannisbeeren, reife Brombeeren und Pflaumen, gepaart mit einer sanften Holznote, Dezente Kruternoten. Vollmundig, krftig mit einem sehr langem, intensivem Abgang ausgestattet. Alkohol: 14,5 % vol Jahrgang: 2021 Geschmack: Trocken Inhalt: 0,75 Liter Trinktemperatur: 16 C 18C Rebsorten: 100% Primitivo Lage: Weinberge bei Manduria und Avetrana Aussbau: Handlese Ende August. Abbeeren, Grung der ungepressten Trauben im