roma rosso doc 2023 principe pallavicini BF_classico17-1_sconto20 si sposa molto bene con

si sposa molto bene con gli sformati di verdure

cachi e nespole e note di pietra focaia

Rondinella

una particolare predisposizione ad esaltare i vitigni classici impiegati nel bordolese

roma rosso doc 2023 principe pallavicini BF_classico17-1_sconto20 si sposa molto bene conRosso rubino; frutta rossa, vaniglia e spezie dolci colpiscono l'olfatto. In bocca si rivela deciso, ben equilibrato, dai tannini bilanciati e dal lungo finale. Il Roma Rosso DOC ottenuto con uve montepulciano e cesanese, provenienti dalle colline vulcaniche a nord della Capitale: la vendemmia, manuale con accurata selezione dei grappoli, si effettua a fine settembre. Dopo l'affinamento, che avviene per il 60% in tonneaux e per il 40% in acciaio, il