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bietet hervorragende Schärfe und Haltbarkeit
Baumwolle aus Gardenia (Rückseite)
Messerart: Deba
Körnung: #400
Gyuto SLD Wellen Nickel Damast Yaki Urushi Griff 210mm samurai-west bietet hervorragende Schärfe und HaltbarkeitDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.
