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Pikantes Ratatouille-Risotto
Brokkoli-Nudel-Salat oder mediterraner Kartoffelsalat mit Senf und Kapern
Produktporträts
Der Jan Thorbecke Verlag verbindet diese Rezepte mit wunderschönen Zitaten aus Austens Briefen und Romanen
Österreichische Tapas: Regionale Köstlichkeiten zum Teilen Reinhardt Hess Pikantes Ratatouille-RisottoTraditionelle sterreichische Gerichte werden hier zu kleinen, geteilten Portionen: Krautfleckerl, Faschierte Laibchen mit Erdpfelpree oder Topfennockerl als Tapas, dazu herzhafte Hppchen wie Salzburger Kaviar mit gehacktem Ei oder se Mini Kaiserschmarrn. Mit regionalen Zutaten wie Topfen, Erdpfeln und frischem Kraut. Fr gesellige Runden, die sterreichische Klassiker neu und in kleinen Portionen erleben wollen.
