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Knoblauch und Frühlingszwiebeln
etwas Tabak im Nachhall
Perfekt zu rotem Fleisch
weichen Holznoten
Barolo 'Cannubi' DOCG - Bio Languedoc Knoblauch und FrühlingszwiebelnKraftvoll, dicht und sehr traditionell in seiner Typizitt durch erdige Aromen von getrocknetem Laub, schwarzem Tee und Orangenschale, begleitet von einem Hauch Rosenblttern sowie einer feine Note von Petersilie. Das Tanningerst ist straff aber uerst weich, wahrhaft ein Meisterwerk eines Barolos. Krftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild, krftige Ksesorten.
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