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die hochwertige Produkte zu etwas Eigenem machen wollen
widmet der Kartoffel über 70 Rezepte: von Stampf
hat bei Mandelbaum bereits mehrere Bände der Reihe geschrieben
die internationale Küche ohne Spezialzutaten-Suche wollen
Auf die Hand: Sandwiches, Burger & Toasts von Stevan Paul Johannes Riffelmacher die hochwertige Produkte zu etwasStreetfood de luxe statt schnelles Fast Food: Stevan Paul feiert das Lebensgefhl einer neuen Generation, die auf Genussmrkten und in mobilen Kchen frisch zubereitetes, hausgemachtes Essen zum Reinbeien anbietet. Das erste umfassende Kochbuch zur neuen Brotkultur versammelt Burger, Sandwiches, Bagels und Toasts aus aller Welt. Fr alle, die gutes Essen auch unterwegs nicht dem Zufall berlassen wollen.
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