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ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award und Gold beim Deutschen Kochbuchpreis
die Thai-Küche jenseits der bekannten Streetfood-Klassiker entdecken wollen
die französische Hausmannskost der Großmütter ohne tierische Produkte wollen
Zusammengestellt von François-Régis Gaudry
Workshop Wein: Spannendes Weinseminar Rodolphe Landemaine ausgezeichnet mit dem Gourmand WorldSommelire Natalie Lumpp stimmt im Vorwort auf dieses Weinseminar in Buchform bei DK ein: 12 Verkostungsvorschlge fhren Schritt fr Schritt durch Se und Sure, Frucht und Eiche, Krper und Tannin, dazu Grundwissen zu Rebsorten, Weinregionen und Weinrichtungen mit eingehenden Abbildungen. Teil der Reihe Entdecken. Verkosten. Genieen.. Fr alle, die Wein verkosten wie ein Profi statt nur trinken wollen.
