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SERVIEREMPFEHLUNG: Würzige Fleischgerichte
La Scolca ist somit das älteste und berühmteste Weingut in der Region Gavi
ein paar Scheiben Lardo
AROMA: Aromen von feinen Erdbeeren
Miguel Torres Cordillera Cabernet Sauvignon Maipo Valley Rotwein Wein Trocken Chile (12 x 0.75l) 4x SERVIEREMPFEHLUNG: Würzige FleischgerichteSTORY: Das Maipotal, an den Auslufern der Anden sdlich der Hauptstadt Santiago, ist ein klassisches Rotweingebiet, Cabernet Sauvignon unangefochten die rote Leitrebe. In 730 Metern Hhe profitiert die spt reifende Sorte von der hohen Temperaturamplitude, dem steten Wechsel von heien Tagen und khlen Nchten, der ihre natrliche Hangzeit am Stock verlngert und den Trauben reichlich Zeit gibt, aromatisch wie phenolisch gesund und saftig auszureifen,
