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wird der Betrieb "Al Giunco" ständig modernisiert
ausgeklügeltem Einsatz von Eichenholz bei der Reifung
Frantoio 15%
leicht blumig
Parmigiano Reggiano DOP di Montagna, 311-320 g Stück, 15 Monate Olivenöl 5 l wird der Betrieb "Al Giunco"Parmigiano Reggiano D. O. P. di Montagna von Al Giunco aus Italien Beschreibung des Herstellers: Die Azienda Agricola"Al Giunco" wurde im Jahr 1909, in einem kleinen Dorf in den Bergen der Reggio Emilia, gegrndet. Der Firmenname kommt von "il Giunco", einer einheimischen Pflanze, auf deutsch ""Binse"" genannt. In diesem Paradies der Wiesen und Felder, in einer Hhe von 700 Meter, bearbeitet das Unternehmen seine Bden nur mit natrlichem Mist, ohne
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