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Brombeeren und schwarzer Weichsel
Für diesen Refosco lässt Terre Petrussa die entrappten Trauben rund zwanzig Tage im Betontank auf der Maische mazerieren und vergären
zu Fischgerichten oder
In der Nase entfalten sich feine Zitrusnoten
Sauvignon Blanc Ried Höllriegel 2021 würzig-kräftig Brombeeren und schwarzer WeichselSpiel, Satz und Sieg Sauvignon Blanc auf Sand 94 OENUM Punkte 94 Falstaff Punkte Dieser Sauvignon Blanc, gewachsen auf Sand, berzeugt durch seine feine Holzprgung und stoffige Textur. Kraftvoll, aber nie laut. In der Nase entfalten sich konzentrierte Aromen von Stachelbeeren und Cassis, begleitet von feinen Kruternoten nach Melisse und Kamille. Mit etwas Zeit im Glas ffnet sich der Wein und zeigt eine zarte exotische Frucht, die ihm zustzliche
