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Typisch für Boquerones ist ihr fein-milder Geschmack
Merkmale des Kaviars
Durch langsames Garen bleibt das Fleisch saftig und entfaltet seinen charakteristischen Geschmack
Sorte/Spezies: Huso huso
Verdejo Finca Montepedroso 2024 | Spanien | 75cl | 3 oder 6 Flaschen Anzahl Flaschen:3 x 75cl Typisch für Boquerones ist ihrVerdejo ist Spaniens Antwort auf Sauvignon Blanc: spritzig, aromatisch, exotisch eine kleine Aromenexplosion im Mund! In der Region Rueda reifen die Trauben auf bis zu 800 Metern Hhe. Kein Wunder, geraten die Weine so frisch. In der Nase begeister er mit weissem Pfirsich, reifer Zitrusfrucht und einem tropischen Touch. Am Gaumen saftig, geschmeidig und lang mit schwingender Sure und aparter Anisnote. Erfrischende Begleitung zu Tomate und Mozzarella
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