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Isaac Newton hätte seine Freude an dem Tropfen aus Merl gehabt
Danach kommt der Weißburgunder in Holzfässer
Währenddessen wurden die ganzen Beeren zweimal gestampft
Drei Jahre später stellte sich heraus
Seckinger Ruppertsberg Riesling 2023 demeter Isaac Newton hätte seine FreudeDer Seckinger Ruppertsberg Riesling 2023 stammt aus verschiedenen Lagen der ominsen Pflzer Weinortschaft, wie Reiterpfad und Nussbien. Die Trauben wurden bei bester Gesundheit gelesen und mit angenehmer Sure in den Keller gebracht. Nachdem das Lesegut abgepresst wurde und spontan vergoren wurde, hat man den Ruppertsberger Ortswein auf der Vollhefe in gebrauchten Tonneaux und Stckfssern reifen lassen. Nach dem Ausbau wurde unfiltriert und ungeschnt
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