Aideba White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 240mm 山塚 Es handelt sich um eine

Es handelt sich um eine Kunstfertigkeit mit traditionellen japanischen Techniken und zeichnet sich durch außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit aus

Die elegante Edelstahlklinge in Kombination mit dem Griff aus Büffelhorn und Ebenholz bietet eine vollendete Verbindung aus Kunst und Funktionalität

dicken Klinge

rechteckige Klinge aus

Aideba White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 240mm 山塚 Es handelt sich um eineDas Aideba Messer bewahrt die Robustheit des Deba Messers, ist dabei jedoch besser fr feinere Arbeiten geeignet. Whrend das Deba eine schwere und dicke Klinge besitzt, die zum Schneiden von Knochen und groen Fischen konzipiert ist, kombiniert das Aideba diese robuste Bauweise mit einer dnneren und leichteren Klinge. Dadurch eignet es sich ideal fr przise Schnitte und die Bearbeitung feiner Fischteile. Die dnnere Klinge erleichtert das Schneiden, ohne