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Excellent in combination with fish-based preparations
Si abbina bene anche con formaggi stagionati e saporiti
nel segno dell’equilibrio e dell’eleganza
Il finale è piacevole e di buon equilibrio
vin de france blanc matassa 2020 domaine matassa 131644 W16-17-sconto20 Excellent in combination with fish-basedIl calice si presenta color giallo dorato carico. All'olfatto, un bouquet importante di frutta, di spezie delicate e di fiori bianchi, con un leggero richiamo bois tipico del passaggio in legno. Al palato, si sviluppa con progressione. Un profilo aromatico deciso e sfaccettato, che si delinea su uno sfondo sapido e fresco, con finale lungo e armonico. Questo blend bianco del Domaine Matassa proviene da parcelle di grenache grigia e maccabeu, nella
