Palmes d'Or Rosé Millésime 2006 Schaumwein Trüffelnjus Der Most wird in grossen

Der Most wird in grossen Holzgebinden spontan vergoren und wird während des Ausbaus weder geschönt noch filtriert oder zusätzlich geschwefelt

Bleistiftmine und Maulbeeren erinnern

San Paolo - ein Verdicchio aus dem gleichnamigen Weinberg der Gemeinde San Paolo

Trockenfrüchten (Haselnuss) und Butter

Palmes d'Or Rosé Millésime 2006 Schaumwein Trüffelnjus Der Most wird in grossenDer erste Eindruck gleich vorweg: Outstanding! Komplexe Aromatik mit wilden Hibiskusblten, barocken Teerosen, eingelegten Kirschen, ein Hauch von Himbeergeist und Portwein, reife Orange, Kardamom, Sumach, Zimt, Rstmandel und etwas Tabak. Feine Perlen umspielen die markante Struktur. Am Gaumen vielschichtig, saftig und feinen, eleganten Tanninen. Ein grosszgiger Aromenfcher von pfeln, Blutorangen, Kirschstange, Himbeergele, Tamarinde, balsamischen