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Am Gaumen begeistert der Wein mit einem harmonischen
Ausbau: 24 Monate in amerikanischen Barriques
AnbaugebietKlassisches Valpolicello
der den Gaumen angenehm umschmeichelt
GRETA „SPÄTLESE “ DOC 2021 NE/VT Grappa Gialla Am Gaumen begeistert der WeinGRETA Sptlese DOC von Nino Gandolfo Dieser Wein ist der ganze Stolz von Nino Gandolfo gewidmet seiner Tochter Greta. Das Ergebnis: ein komplexer, eleganter Rotwein mit Tiefe, Reife und bemerkenswerter Persnlichkeit. Ausbau & Reifung Die Trauben wachsen auf leicht lehmigem Boden mit mittlerer Textur. Nach der Handlese folgt eine kurze Trocknungsphase, um das Aroma zu konzentrieren. Der Wein reift 12 Monate teils in Zement, teils in Barriques aus
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